Czy marzysz o tym, by poznać smaki Dzikiej Kuchni? Chcesz nauczyć się rozpoznawać rośliny jadalne i przyrządzać z nich wyjątkowe potrawy? Jeśli tak – te warsztaty są dla Ciebie! Już 17 lipca o godzinie 17.30 zapraszamy na warsztaty Dzikiej Kuchni z Kamą Michalską. Obowiązują zapisy!
Dzika kuchnia to sztuka korzystania z naturalnych darów przyrody – jadalnych ziół, kwiatów, owoców i korzeni. To powrót do prostoty, sezonowości i bliskości z naturą. W trakcie warsztatów zrobimy proste dania, nauczymy się rozpoznawać dzikie rośliny jadalne, dowiemy się też, co, gdzie i kiedy zbierać i czego unikać.
O warsztatach Dzikiej Kuchni:
Dzięki tym warsztatom poznacie przepisy kulinarne na pyszne i zdrowe dania przyrządzone z dzikich roślin jadalnych. Dowiemy się też, jakie substancje czynne korzystnie wpływające na zdrowie zawierają w sobie rośliny, które spotkasz w lesie i na łące, nauczysz się wykorzystania w twojej kuchni mieszanek i dodatków przygotowanych m.in. z ziół, kwiatów czy korzeni.
Dla kogo są warsztaty Dzikiej Kuchni? Dla każdego! Niezależnie od wieku, doświadczenia i poziomu wiedzy. Zabierz rodzinę, przyjaciół albo po prostu siebie – będzie dziko i smacznie.
Stowarzyszenie Przyjaciół MBP zaprasza!
O prowadzącej:
Kama Michalska – miłośniczka dzikich roślin jadalnych oraz wszystkiego, co zgodne z naturą. Na wsi mieszka od urodzenia, wiedzę o roślinach jadalnych przekazała jej babcia, natomiast o leczniczym wykorzystaniu ziół dla zdrowia i urody uczyła się od mamy farmaceutki. Propaguje żywienie zgodne z sezonowością, prowadzi warsztaty z dzikiej kuchni i tworzy świece aromaterapeutyczne z zaklętą w nich warmińską łąką.
UWAGA! Liczba miejsc ograniczona! Obowiązują zapisy. Prosimy o przesyłanie zgłoszeń na mail:
Planeta 11
Hala URANIA
I piętro | lokal 18
al. Piłsudskiego 44
Wydarzenie organizowane w ramach zadania publicznego „Biblioteka po drodze – cykl wydarzeń”, realizowane przez Stowarzyszenie Przyjaciół Miejskiej Biblioteki Publicznej w Olsztynie we współpracy z Miejską Biblioteką Publiczną. Zadanie publiczne jest współfinansowane ze środków Gminy Olsztyn